在美国，动物胶是一种历史悠久的天然粘合剂，广泛应用于食品、药品和工业制造等领域。根据不同的来源和用途，动物胶的配方主要有几种类型。
首先，明胶是一种常见的动物胶，由动物的皮肤、骨骼和结缔组织中的胶原蛋白经过水解处理而制成。明胶在食品行业的应用尤为广泛，例如用于制作果冻、奶酪和糖果等。此外，明胶也被广泛用于制药行业，作为药物胶囊的包装材料。
其次，鱼胶（即鱼明胶）也是一种重要的动物胶，常用于需要清澈效果的食品中，如高质量的红酒和果汁的过滤。与传统明胶相比，鱼胶具有更快的溶解速度和较好的健康特性，因此越来越受到青睐。
另外，牛皮胶是一种由牛皮或骨头提取的动物胶，主要用于木工和书本装订等行业。其强度和耐久性使其成为理想的粘合剂，尤其是在家具制造和修复方面。
此外，兔毛胶和猪皮胶等其他动物胶形式也存在。这些胶类通常应用于特殊的领域，比如艺术创作和传统手工艺品制作等。
总体而言，动物胶的配方多种多样，不同种类的动物胶各自拥有独特的特性和用途。随着对天然材料需求的增加，动物胶仍将继续发挥着重要作用。无论是在食品、药品还是工业领域，动物胶都以其良好的粘合性能和环保特性，赢得了广泛的认可。